La ricetta per questa crostata di ricotta e pere è stata presa dal blog dello Zio Piero, se non lo conoscete fateci un salto perché oltre ad avere ricette fantastiche, è spassosissimo….nonché un romano verace come me! 🙂 Questa torta è ottima, cremosa e anche piuttosto veloce. Vediamo gli ingredienti 1 dose pasta frolla 700 gr […] (Continua)
50 anni di una carissima amica e non vuoi festeggiarli con una torta? Era tanto che avevo comprato il kit per fare i pizzi di zucchero e non vedevo l’ora di metterli in pratica, ed è così che è nata la torta romantica. Sono 3 piani di cui vero solo il primo. Un pan di […] (Continua)
Che domenica è senza preparare qualche dolcino? E cosa c’è di meglio di un dolce a quattro mani in dolce compagnia? Così, cercando su internet abbiamo scovato sul forum di cookaround una ricetta veramente interessante per fare i baci di dama…..con un trucco per non farli appiattire 🙂 Ed eccoci qui…pronti? Ingredienti per una 30ina […] (Continua)
Per questi sigari con nutella e cocco ho preso spunto da una ricetta di ArabaFelice modificando leggermente l’interno, ma è praticamente identica. Un consiglio, fatene parecchi perché vanno a ruba. Ingredienti pasta fillo nutella farina di cocco poco burro fuso (o olio di semi) Procedimento Sciogliete in una ciotolina la nutella mettendola qualche secondo al […] (Continua)
La maionese vegana è perfetta per chi adotta questo stile di vita e per chi ha problemi di colesterolo perché non contiene uova. (ricetta presa dal mitico blog ArabaFelice andate a dargli un’occhiata!) E’ di una semplicità estrema e il sapore è identico all’originale. Vediamo come si fa. 50 ml di latte di soia non […] (Continua)
Questo è uno di quei dolci veloci e senza cottura che ti lasciano veramente di stucco per il gusto intenso e per la semplicità nella preparazione. Questi dolcetti di cioccolata sono stati scopiazzati da un blog che ho conosciuto da poco e che consiglio a tutti di visitare perché è favoloso: ArabaFelice Con questo articolo […] (Continua)
Il pancarrè è un pane perfetto per essere imburrato, tostato e “pappato” a colazione 😀 Inoltre è molto comodo quando serve una fettina di pane al volo. Solo che quelli comprati sanno quasi tutti di alcool e chissà quanti conservanti hanno. Vediamo allora come prepararlo in casa (ricetta presa dal forum di cookaround). Vi anticipo […] (Continua)
Questa ricetta fantastica permette di ottenere un plumcake favoloso, veramente molto simile a quello del mulino bianco, ma con ingredienti buoni e senza conservanti. Vediamo come farlo. Ingredienti: 200 gr zucchero 3 uova 50 gr burro fuso 2 vasetti di yogurt all’albicocca 30 gr latte 1 pizzico di sale 250 gr farina 00 1 bustina […] (Continua)
Di ricette di torte di mele ce ne sono veramente tante, per tutti i gusti. Questa è una ricette veramente semplice in cui prevale assolutamente il sapore della mela e dove ci sono pochi grassi. Ricetta presa dal forum di cookaround Ingredienti 120 gr di zucchero 1 tuorlo e 1 uovo 75 gr di burro […] (Continua)
Questi biscotti da colazione sono….come dice un noto attore….”inzupposi” 😀 La preparazione è semplice e veloce se non si considera le 24 ore di riposo dell’impasto. Come quasi tutte le ricette che pubblico, anche questa è stata presa dal forum di cookaround. Ringrazio Cris82 per averla pubblicata Ingredienti: 3 uova grandi 200 gr di zucchero […] (Continua)